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5月の朝市

湘南の季節になってきました。閑散としていた海辺も、4月から地引網も解禁になり、沢山の人で海も賑わって参りました。5月の朝市は、12日(土)朝9時30からです。海の状況にもよりますが、鮮魚(定置網)、湘南はまぐり、湘南しらすの販売予定です。皆様のお越しをお待ちしております。...

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本日の魚

本日の朝市の鮮魚は、イワシ、真鯵、ムツ、カマス、シマダイです。湘南はまぐりは、少量の販売になります。...

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湘南はまぐり

本日4月4日、はまぐり引きの船がでました。只今、砂出し中です。どれも粒ぞろいで、大きいですよ。明日から販売開始します。来店お待ちしております。...

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地方発送

湘南はまぐりの発送を、はじめました。真空冷凍した、はまぐり5個入り1500円、3個入り900円、2個入り600円、組み合わせ自由にできます。是非、ご利用ください。お問い合わせは、藤沢市漁業協同組合  電話0466-36-8220                           Fax0466-33-0488                           fujigyokyou2@jcom.zaq.ne.jp Fax、メールでのご注文も受け付けております。...

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冷凍はまぐり

はまぐりを冷凍することで、        旨味成分up⇈します。繊維質も切れやすくなる為、        食べやすくなります。 *貧血予防、鉄分豊富 *動脈硬化、高血圧予防、滋養強壮 *ビタミン12が豊富         DANの合成や調整       正常な細胞の増殖       神経を正常に機能させる働き   などなど~ヾ(o´∀`o)ノ...

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ゴンタ

Author:ゴンタ
かながわブランド「湘南はまぐり」生産地の、藤沢市漁協のホームページです。「湘南しらす」に次ぐ新名産「湘南はまぐり」のこだわりや、直売情報、おいしく食べられるお店、レシピ情報等を発信します。